V Openoffice spouštíme vždy jen jediný program (ovládání jednotlivých programů je tím lépe sjednoceno). V následujícím okně si pak vybereme, jaký typ dokumentu chceme zpracovávat:
Pokud do Openoffice vstoupíme poklepáním na soubor (ikonku souboru na ploše apod.), tak se nám spustí přímo vhodný program. V našem případě se nám zobrazí úvodní okno:
Nadpisy a podobně formátujeme pomocí stylů:
Pokud budeme s programem pracovat, je dobré si přečíst, jaké umožňuje předvolby. Dostaneme se k nim přes menu, nabídka Nástroje -> Volby (dále již se jistě zorientujete snadno):
Pokud si c hcete upravit panely nástrojů nebo nabídky menu, zvolíte v menu Nástroje -> Upravit (ovládání je opět intuitivní):
Jak vidíte na následujícím obrázku, záložkou zvolíme, zda měníme obsah nabídky, zkratky klávesnice, či panely nástrojů na lištách. Šipky napravo vedle příkazů umožňují posouvat příkazy v nabídce:
